Ragam, Sosio: Wajib tahu, dua manfaat bandeng untuk kesehatan yang belum banyak diketahui orang. Ikan bandeng sampai saat ini menjadi makanan yang populer di Indonesia.
Walaupun ikan bandeng mempunyai duri tulang yang banyak, tetapi sering disajikan dengan sambal dan sayur-sayuran mentah.
Hal ini tentu saja membuat ikan bandeng terasa lebih nikmat saat dikonsumsi. Ikan yang berasal dari kawasan pesisir pantai ini, ternyata mempunyai nutrisi yang melimpah.
Oleh karena itu banyak manfaat yang dapat diterima tubuh ketika mengonsumsi ikan bandeng. Selain itu, ikan bandeng ternyata mudah dibudidayakan di tambak air payau.
Tentu saja membudidayakan ikan bandeng di air payau mempunyai harga jual ekonomis. Selain harga yang terjangkau, ikan bandeng juga mempunyai kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir dari berbagai portal kesehatan, berikut ini dua manfaat ketika mengonsumsi ikan bandeng yang baik untuk kesehatan.
Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Menjaga kesehatan tulang dan gigi tentu menjadi hal yang wajib dilakukan, salah satunya dengan mengonsumsi ikan bandeng.
Ikan yang berasal dari air payau ini memiliki kitosan dan mengandung fosfor dan kalium yang tinggi. Menurut para peneliti, hal ini bagus untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Masih melansir dari laman yang sama, ketika seseorang mengonsumsi 85 sampai 100 gram ikan bandeng, terdapat kandungan kalium 280 mg dan protein 17 gram yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Menjaga Imunitas Tubuh
Ikan bandeng sudah terkenal sebagai ikan yang memiliki nutrisi yang baik, ternyata mempunyai kandungan kitosan yang berfungsi menjaga imunitas tubuh.
Selain dapat menjaga imunitas tubuh, kitosan juga berfungsi sebagai antiinflamasi ketika diserap oleh tubuh.
Ikan bandeng yang memiliki fungsi sebagai antiinflamasi, ternyata dapat memicu regenerasi sel tubuh untuk menyembuhkan luka secara perlahan-lahan.
Fosfor yang terdapat pada ikan bandeng juga membantu membatasi gejala seseorang yang mengalami osteoporosis.
Oleh karena itu, mengonsumsi ikan bandeng memang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.
Mencegah osteoporosis, menjaga kesehatan tulang dan gigi, dan menjaga imunitas tubuh merupakan manfaat yang akan dirasakan saat mengonsumsi ikan bandeng secara rutin.